TOMOMO COFFEE

Beans Shop〜自家焙煎珈琲豆屋〜
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シルバーウィーク

20200920

ドラえもん50周年

ともも珈琲13周年の

2020年!

 

コロナウィルス感染症で

激動の年と思っていましたが、

乗り越えていく難題は

自分の歳とともに

重く、増えていることを

改めて認知している

思いにふける秋日和でしょうか?

 

こんな時は

気持ちが明るくなる珈琲につきます!

 

コーヒーチェリーの果実味

「あまみ」をテーマに

ハッピーホリディブレンド☆☆

 

シルバーウィーク限定ですので

ぜひお試し下さいませ^^

 

 

 

 

 

| ともも日記 | 13:01 | - | - | ↑PAGE TOP
成績表

20200912

前回の最強台風に備えての準備のおかげで

なにかと整理整頓ができて快適になりました。

 

いよいよ2020年も3か月ちょっと

心残りなく行動したいことは見えてきたので

ともも珈琲が皆様にご愛顧できる珈琲屋になれるよう

日々力を注いでいきたいと思います!

 

珈琲豆たちは元気を与えてくれる

素晴らしい自然の恵みです〇〇〇

 

 

 

| ともも日記 | 08:35 | - | - | ↑PAGE TOP
ラッキー君復帰

20200911

ともも珈琲の相方ラッキー直火式4キロ

無事 復帰しました!

 

今年に入り

かなり重労働で頑張ってくれたので

メンテナンス診断はボロボロでしたが、

1日休んで

すっかりピンピン稼働してくれています。

 

メンテナンスの原田さんのおかげでした!

いつも迅速に丁寧にご対応して頂き

大変助かりました。

ありがとうございました。

 

以前の焙煎では

香味にスモーキーがでていたので

調整後はクリーンさとまるい香味に

仕上がっておりますので

お楽しみ下さいませ。

 

定期診断やはり大切ですね〜

ともも本人は怖くていけません〜

 

 

 

 

| ともも日記 | 12:23 | - | - | ↑PAGE TOP
全治6日診断が1日で!

20200910

昨日の相方ラッキー4キロ釜

定期診断結果全治6日ということで

急遽 ラッキー4キロ釜を使用されている

吉野ヶ里 OK COFFEE さんに

釜借りにびびゅんと行ってまいりました!

 

社長から店長&スタッフみなさまが

とても人柄良く

即行ご対応して頂き

甘えて1バッチ焙煎!

 

と電話がなり〜

これまた急遽相方ラッキー退院することになり

ともも珈琲へ即行!

 

今からラッキー君

焙煎調整致します!

 

今日はバタバタと

OK COFFEE さん偵察のようになりましたが

とてもシンプルでフレッシュなお店で

とてもよい珈琲の風が吹いていました。

お客さまも大繁盛。

 

お忙しい中

お世話になりまして

ありがとうございました。

 

 

| ともも日記 | 15:11 | - | - | ↑PAGE TOP
定期検診

本日もおかげさまで

珈琲業できました。

ご愛顧頂きまして

ありがとうございます!

明日は定休日水曜日になります☕

 

9日水曜日定休日は

相方ラッキー焙煎機の

メンテナンスに専念します❗

お疲れぎみがでていますので

労い快方へ向くように🙆

 

ともももガタガタ気味ですが

メンテナンス後回しで早3年?!

よいこの皆様真似しませんように😅

 

20200908

| ともも日記 | 20:27 | - | - | ↑PAGE TOP
無事でした!

最強台風10号

無事に凌ぎました❗

皆様も安全に

待機できたことを願います❗

 

明日は通常どおり

10-18時

営業してますので

安堵の珈琲を

どうぞ宜しくお願い致します☕

 

20200907

| ともも日記 | 19:15 | - | - | ↑PAGE TOP
最強台風10号

いよいよ最強台風10号

九州に迫っております。

 

本日は台風対策のため

早めに閉店させて頂きます。

10〜14時過ぎくらい

13時くらいから片付け作業になりますので

ご迷惑をお掛けしますが

どうぞ宜しくお願い致します!

 

明日7日月曜は臨時休業です。

 

どうにかこの困難

皆様安全にのりきりましょう!

 

20200906

| ともも日記 | 07:49 | - | - | ↑PAGE TOP
あさくら

20200905

本日 ピーポート甘木にて

「美味しいコーヒーの淹れ方 教室」

台風接近の中でも有難く皆様に受講して頂きまして

無事に終えることが出来ました。

大変ありがとうございました。

 

朝倉市では

今回で3回目の珈琲教室でしたが

やはり朝倉の人たちは

いい人たちが集まっていますので

心地よく教室ができました。

珈琲のある生活をより愉しんで頂けますように!

 

明日からさらに台風に備え

大変になりますが

皆様珈琲をお供に心を落ち着かせて

お過ごし下さいませ^^

 

店舗も変わらず皆様ご来店ありがとうございました。

 

 

| ともも日記 | 19:03 | - | - | ↑PAGE TOP
ピーポート甘木・文化課

 

明日は5日土曜は

スタッフ 高木&小嶋にお任せして

通常どおり

営業時間10〜18時

珈琲豆の物販

喫茶珈琲のみ

営業しております。

 

私とスタッフ森高は

朝倉市 ピーポート甘木にて

「コーヒー講座」

講師として登場します^^

 

ペーパードリップにて

コーヒーを美味しく淹れるコツ

2種類の珈琲豆を飲み比べ

自分の好みの香味を発見して

コーヒーのある生活を

より楽しんで頂くことができればと

いつもながら熱弁します!

 

20200904

 なにかと登場している店主とももにご注意

 

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 ライター小坂さんより

 8月19日 ネルドリップの魅力

 講師 珈琲蘭館 田原マスター

 ともも珈琲で開催しました

 写真をたくさん頂きました。

 お世話になりまして大変ありがとうございます。

 

 綺麗に撮影されていてさすが!

 面白い写真があり

 参加者の皆様にも閲覧できるようにしますね。

 お楽しみに!

 

 

 

| ともも日記 | 18:43 | - | - | ↑PAGE TOP
執念

2020年は

新型コロナウィルスに

水害に

猛暑に

ついに

脅威の台風がやってきます。

 

今回は前もって

台風10号に備え

9月7日月曜日のみ

臨時休業させて頂きます。

 

どうぞ皆様も安全確保にお気をつけて

お過ごし下さいませ。

 

ことしは次から次に襲い掛かる

自然?人工?災害に

日々心労を伴いますが、

 

ともも珈琲には

まだまだ皆様に

珈琲の世界の楽しさ・豊かさをお届けする

目標と目的がありますので

耐えしのぎ負けません!

 

ぜひぜひ皆様

笑顔になるコーヒーパワーを信じて

ともも珈琲についてきて下さい^^

 

20200903

 

 

 

 

 

| ともも日記 | 18:45 | - | - | ↑PAGE TOP